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Ressourceneffizientere Süßwarenherstellung

12.01.2018

Das Unternehmen Nappo & Moritz GmbH aus Kempen produziert Süßwaren, wie die Nappo-Nougatrauten sowie Eiskonfekt und Müsliriegel. Das Unternehmen konnte mit Unterstützung der Effizienz-Agentur NRW seinen Ressourcenverbrauch deutlich reduzieren.  Durch eine intelligente Regeltechnik und einer neuen Walzentechnologie sank der Prozessenergieeinsatz. Jährlich werden mehr als 600.000 kWh Strom eingespart. Außerdem werden nun Reststoffe als Tierfutterkomponenten weiter verwertet und die Wärmeübertragung wurde effizienter gestaltet.

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